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学生の保護者の皆様へ

レシピ

2008/04/01

新入生の保護者の皆様、ご入学おめでとうございます。

調理師を選択なさっての第一歩、不安と希望が入り混じっていらっしゃることと思います。
なんといっても専門分野ですので、今までの学校・社会での勉強とは異なった調理師になるための専門的知識・専門的技術の習得を目的としていますが、やはり基礎になるのは今まで培った勉学、基本的生活習慣を無視することはできません。その上に新しい知識・技術を積み重ね、到達できるのではないかと思っております。本当に人生は積み木のようなもので、あせらずゆっくり一つ一つ習得し、積み重ねていって下さい。
 私共講師、職員、教務、全力を挙げてバックアップしてゆきたいと思っております。
 しかし専門の分野ですので学校だけの時間では到達できません。技術は並々ならぬ自己訓練が必要です。どうぞお家でも食の仕事ですのでそれに関する事や復習をされますようお願いいたします。最初からスムーズに出来る学生はめったにいません。みんな出来ないから学校へ入学して勉強するのではないでしょうか。
 私共も学生には一から説明し、お教えする事をモットーにしております。
また、何か疑問点などございましたらどうぞご遠慮なく連絡下さい。
 どうぞこの一年、宜しくお願い致します。

 このコーナーで保護者の方へのご連絡やお知らせ、また保護者の方のご意見、ご感想などをお知らせできればと思っております。

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